5 geldbesparende keukentips
We verdienen een commissie voor producten die via enkele links in dit artikel zijn gekocht.
De hoofddocent van de kookschool, Cher Loh, biedt zijn top 5 geldbesparende tips voor de keuken!
1. Gebruik je vriezer
Probeer overgebleven kruiden, boter, harde kazen, fruit en groenten in te vriezen in plaats van ze te verspillen. Kruiden kunnen goed worden ingevroren in ijsblokjesbakken voor individuele porties en harde kazen kunnen gemakkelijk worden geraspt en ingevroren, klaar om pastavormen en gratin te bakken.
Als u een partij stoofpot, saus en bouillon maakt, kunnen de meeste gemakkelijk worden verdubbeld en in porties worden ingevroren, klaar voor een snel, stevig diner.
MEER: MEER INFORMATIE OP EEN VAN DE GHI COOKERY SCHOOL CURSUSSEN
2. Koop seizoensgebonden
Seizoensproducten zijn veel goedkoper, dus zorg ervoor dat u verstandig winkelt! Pas op voor sinaasappels in januari, asperges in mei, bessen in de zomermaanden en pompoenen in oktober.
Vergeet niet dat veel items bewaard kunnen worden voor latere maanden. Koop bessen in bulk wanneer ze rijp en het meest economisch zijn en vries ze in voor heerlijke wintercrumbles, toppings voor het ontbijt en smoothies.
MEER: ELDERFLOWER POACHED BESSEN
3. Winkelen
Overstappen van de ene supermarkt naar de andere of een variëteit gebruiken, kan u vaak geld besparen.
Meld u aan voor klantenkaarten voor vouchers en kortingsbonnen en kijk uit naar aanbiedingen voor online winkelen met gratis levering om uzelf tijd en geld te besparen!
Goede huishouding
MEER: WAAROM OCADO DE PLAATS IS OM PINOT NOIR TE KOPEN
4. Koop supermarktproducten van het eigen merk
Bij veel winkelkasten is het verschil tussen het eigen merk van de supermarkt en meer premiumproducten minimaal. Verzamel items zoals eigen label pasta, granen en peulvruchten.
Vergeet niet de GHI-smaaktesten voor veel eten en drinken op de proef gesteld in een blinde proeverij.
5. Vergeet afhaalrestaurants - maak er zelf een!
Als je een fan bent van afhaalmaaltijden op vrijdag, maar je probeert geld te besparen, waarom leer je dan niet hoe je authentieke Indiase curry's, Thaise en Vietnamese gerechten kunt maken bij GHI (zie onze website hier voor meer details) in plaats van een dure afhaalmaaltijd te kopen? Prijzen beginnen bij slechts £ 30 voor een uur Kerala Fish Curry of Thaise groene curry natuurlijk… nu een kleine investering, waarmee u ook in de toekomst kunt blijven besparen!
MEER: BEHANDEL IEMAND NAAR EEN KOOKSCHOOL CADEAUBON