Welke voedseletiketten kunt u vertrouwen?
We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Met zoveel voedseletiketten en logo's is het moeilijk om te weten waar ze allemaal voor staan - en of ze hun plaats op de verpakking waard zijn. Ontdek waar u op moet letten met onze samenvatting van de belangrijkste versetiketten.
Termen zoals boerderij, schuur of verse eieren op het land geven visuele afbeeldingen van typische landelijke taferelen die de omgeving van de vogel moeten weerspiegelen, maar geen vrije uitloop.
Wil je de herkomst weten van het voedsel dat je koopt? Er zijn een aantal minimumnormen voor de bescherming van legkippen, vleeskippen, varkens en kalveren die zijn vastgesteld door de EU-wetgeving en in sommige gevallen verbeterd zijn binnen de Britse nationaliteit wetgeving. Ontdek welke labels het bekijken waard zijn met onze samenvatting van de belangrijkste versetiketten.
Degenen die we beoordelen...
Vrijheidsvoedsel
Dit is het etiketterings- en verzekeringsschema van de RSPCA gericht op het verbeteren van welzijnsnormen voor landbouwhuisdieren. Toen het werd geïntroduceerd, zat 85% van de legkippen in het land nog in batterijhouders. Nu zijn ongeveer 50% van de kippen vrije uitloop, stal of biologisch, en de meerderheid grootgebracht naar RSPCA welzijnsnormen. Bijna 30% van alle varkens die in het VK worden gefokt, zijn goedgekeurd door Freedom Food, wat betekent dat ze niet op roostervloeren worden gehouden, maar met strooisel en materiaal en stro om in rond te wortelen.
Rode tractor
Voedsel met het kenmerkende kleine rode tractorlogo is in Groot-Brittannië met bepaalde kwaliteit geproduceerd normen voor voedselveiligheid, hygiëne en het milieu, en weerspiegelt de standaard industriële praktijk in de UK.
Lion Mark
Het logo van de rode leeuw verschijnt op eieren die voldoen aan de minimale wettelijke vereisten voor dierenwelzijn. Het garandeert wel dat de eieren in Groot-Brittannië zijn gelegd en het stempel betekent dat de eieren afkomstig zijn van boerderijen die zijn beoordeeld op normen die voornamelijk betrekking hebben op voedselveiligheid. De leeuwenteken is te vinden op vrije uitloop, schuur en eieren gelegd door kippen die in batterijkooien worden bewaard.
Scharrel eieren
Voor eieren met een scharreletiket moet een koppel legkippen overdag continu toegang hebben open runs, voornamelijk bedekt met vegetatie, met een maximale bezettingsdichtheid van 2500 vogels per hectare.
Bodemvereniging
De Soil Association levert uitstekend werk om ervoor te zorgen dat de welzijnsvoordelen de standaard industriële praktijk overtreffen, maar deze normen worden alleen toegepast op dieren die buiten worden gehouden. Omdat de prijzen voor voedsel van de Soil Association hoger kunnen zijn en de meerderheid van onze dieren binnenshuis wordt gefokt, kijk voor de dagelijkse producten naar Freedom Food-labels, die zowel binnen als buiten worden gekweekt systemen.
Grootgebrachte en biologische varkens buiten
Dit zou moeten betekenen dat de varkens ongeveer de helft van hun leven buiten zijn grootgebracht. Ze hebben misschien niet per se toegang tot grasland, maar worden in een buitenhok gehouden. Ze moeten ook toegang hebben tot voldoende strooisel zoals stro. Zeugen worden niet in zeugenboxen gehouden en worden vrij gehouden. Biologische varkens worden minstens 80% van hun leven buiten gehouden en worden vaak vrij gehouden.
Eerlijke handel
Het Fairtrade-merk is het enige Britse certificatieschema voor redelijk verhandelde producten en wordt toegekend door de Fairtrade Foundation.
Neem met een korreltje zout ...
Farm Fresh of Barn Fresh Eggs
Termen zoals boerderij, schuur of plattelandsvers geven visuele afbeeldingen weer van typische landelijke scènes die de omgeving van de vogel moeten weerspiegelen. Ze betekenen niet vrije uitloop of organisch.
Lijn gevangen vis
Deze methode heeft een minimale impact op het milieu en omdat alle vissen levend worden gevangen, zorgt deze ervoor dat de vissen in topconditie zijn voordat ze in ijs worden opgeslagen. Kleine vissen worden zelden gevangen, maar als ze dat wel zijn, worden ze onmiddellijk levend teruggebracht.
Buiten gefokt varken
Hoewel er geen wettelijke beschrijvingen zijn voor deze term 'buiten gekweekt', moeten de varkens buiten worden geboren voordat ze na een paar weken binnen worden gebracht. Ze zouden dan moeten worden bewaard in een systeem met veel strooisel zoals stro, maar dat is niet altijd het geval.
Eerlijk verhandeld
Merken en bedrijven die claimen dat een product redelijk verhandeld, duurzaam of ethisch is, vallen hier volledig onder - en er is niets mis met de term 'redelijk verhandeld' op zichzelf, maar zonder het Fairtrade-merk kan een product niet beweren dat het is Eerlijke handel.
Vergeet niet op onze eigen te letten GHI goedgekeurd logo op levensmiddelen, wat betekent dat ze de strenge tests door consumenten en experts hebben doorstaan en in overeenstemming zijn met de GH-specifieke testrichtlijnen.
Wat is Fairtrade?
Het leven van vrouwen verbeteren door Fairtrade
Lees meer over onze favoriete producten zonder voedingsmiddelen