Hoe maak je een magnetron te kiezen

Kies de juiste magnetron en je kunt alles doen - van het koken van kant-en-maaltijden in een paar minuten om het opwarmen en ontdooien. Koop de beste met onze handige gids.

Ermee beginnen

Maak een lijst van wat u uw magnetron te doen nodig. Uitgekiende combinatie magnetrons hebben veel programma's en functies, maar zijn niet de moeite waard geld als je gewoon wilt het gemak van het opwarmen van een beker soep of een kant-en-maaltijd als je in een haast je. Top-range modellen kunnen gebruikt worden voor het grillen en bakken, en sommige hebben zelfs een yoghurt maken functie. Als u batch koken en op te slaan een heleboel bevroren voedsel, zal een goede ontdooien programma van belang zijn.

Denk na over waar de magnetron zal zitten. Houd er rekening mee dat het moet een gat van 15 cm boven en achter het voor ventilatie. Dit is bijzonder belangrijk bij een combi oven, omdat veel lucht wordt uitgestoten bij gebruik van de dubbele functie. Magnetrons kan opgehangen aan de muur met behulp van speciale beugels om ruimte te besparen zijn. Wanneer een magnetron is ingebouwd in een keuken, vindt u een ventilatie-kit, verkrijgbaar bij de fabrikant nodig.

Als je vergelijkt modellen, de draaitafel grootte en binnenhoogte zijn belangrijker dan volume. Voor familiegebruik, idealiter de draaitafel diameter dient minimaal 30 cm en de hoogte binnenkant meer dan 20 cm tot grotere porties voedsel tegemoet.

De opties

alleen magnetron

Vaak aangeduid als solo microgolven, deze fundamentele optie is ideaal voor eenvoudige taken, zoals het koken van kant-en-maaltijden, het opwarmen en ontdooien, maar het zal niet knapperig of bruin voedsel. Geschatte grootte voor een solo is H27 x W44 x D34cm.

De GHI's best gewaardeerde solo microgolven

Russell Hobbs RHMD804CP

86/100ebay.co.uk

£76.99

KOOP NU

Sharp R272SLM

85/100very.co.uk

£69.99

KOOP NU

Samsung MS23H3125AK

83/100johnlewis.com

£79.00

KOOP NU

Magnetron met grill

U vindt alle reguliere kenmerken van een magnetron te krijgen, maar met een interne grill. Door het gebruik van een verwarmingselement samen met normaal koken in de magnetron, zal uw eten evenals gekookt worden gebruind, waardoor het een meer aantrekkelijke uitstraling en textuur - u kunt zelfs koken een gebraden kip. Houd er echter rekening mee, dat de grill element is waarschijnlijk minder krachtig dan een conventionele grill, dus het roosteren langzamer kan zijn en voedsel kan droger worden. Modellen hebben een metalen rek voor grillen en zowel de grill en microgolf kan afzonderlijk worden gebruikt. Maten zijn vrijwel hetzelfde als solo-modellen H27 x W45 x D34cm.

Combi

Combinatie magnetrons bieden meer flexibiliteit bij het koken en kunt u de magnetron alleen, grill alleen of convectie (hete lucht) te verwarmen alleen. U kunt ook de magnetron en grill samen gebruiken. De beste combinatie microgolven kunnen uitstekende bakresultaten te produceren. Sommige modellen bieden zelfs een stomende functie. Maten voor deze modellen zijn groter rond H35 x W52 x D50cm.

Ingebouwd

Een geweldige manier om vrij te maken werkruimte, ingebouwde modellen zijn verkrijgbaar in elke stijl van magnetron alleen voor top-of-the-range combinaties. Built-in modellen zijn ongeveer H46 x W60 x D55cm.

Capaciteit

Dit varieert van ongeveer 17L tot meer dan 32L. Voor grotere gezinnen, op zoek naar ten minste 27L, die een grotere draaitafel en meer binnenhoogte van meer dan één gerecht koken in een tijd zal hebben.

macht

Microwave vermogen wordt gemeten in Watt. Hoe hoger het wattage, hoe sneller je eten te koken. Wattages variëren van tussen 650-1950W, en zijn gecategoriseerd door een rating van A tot E - op 850W, E is de meest voorkomende rating. Microwavable voedsel zal duidelijk zowel de juiste categorie en macht niveaus onder het koken instructies te geven.

Bij het koken van een magnetron, de meest gebruikte energie-instellingen zijn hoog, midden en laag. Wat ook het wattage van uw magnetron, de hoge / volle instelling wordt altijd 100% van zijn vermogen zijn.

Sommige combinatie ovens alleen vooraf ingestelde programma voor de combinatie cooking. Dit betekent het microgolfvermogen en convectietemperatuur bevestigd - medium magnetron en 180 ° C / 350 ° C, bijvoorbeeld. Een model waarmee u uw eigen instellingen te selecteren is de meest veelzijdige.

Zorg ervoor dat de oven heeft een volledig assortiment van temperaturen beschikbaar voor convectie koken.

Dingen om te overwegen

Autocook / opwarmen / ontdooien

Voer het gewicht van het eten en de magnetron berekent automatisch de kracht en de lengte van het koken tijd om het voedsel veilig te koken.

One-touch controles

Vooraf ingestelde programma's voor het opwarmen en ontdooien van populaire voedingsmiddelen met een druk op een knop te drukken.

Auto pre-warmte

Behoudt de gevraagde oventemperatuur voor een bepaalde periode, schakelt dan automatisch uit.

Auto gewicht kok

Berekent automatisch de kooktijd op basis van het gewicht van het voedsel.

chaos ontdooien

Maakt gebruik van willekeurige pulsen van microgolf energie om ontdooien tijden nog verder terug te dringen.

uitgestelde start

Programma's van de oven automatisch op te komen op een vast tijdstip van de dag.

Quartz grill

Grillen bollen worden geplaatst achter een metalen gaas, waardoor de grill snel te verwarmen en eenvoudig te reinigen. Minder krachtig dan een conventionele oven grill, maar geschikt voor oppervlakte-bruining voedsel.

Multiple-sequentie koken

Automatisch verandert vermogensniveaus tijdens het koken om de beste kooktijd zorgen - eerst ontdooien en daarna het eten koken, bijvoorbeeld.

Two-level koken

Sommige modellen hebben 2-niveau convectie koken, zodat u twee gerechten tegelijk kan koken - handig voor het kerstdiner!

Radiant grill

Beter voor het koken van dikkere voedingsmiddelen, zoals karbonades, maar vereist wel pre-verwarming en is niet zo krachtig als een conventionele oven grill.

draaischijf

Om ervoor te zorgen zelfs koken, moet voedsel worden gedraaid. De meeste microgolven hebben een draaitafel om dit automatisch te doen. Draaitafels zijn uitneembaar voor reiniging. Sommige modellen hebben een draaitafel aan / uit functie.

Oplegger

Sommige combi magnetron zijn ontworpen met een flatbed in plaats van een draaitafel. De vlakke creëert niet alleen een groter koken gebied, biedt de veelzijdigheid om plaats gerechten van alle soorten in de oven.

ontdooirooster

Een ontdooirooster is nuttig omdat daardoor het eten van de ovenvloer of draaitafel, waardoor het ontdooien van onder en boven.

sensor koken

Detecteert het niveau van vocht in de voeding en de vochtigheid van de oven, en past vermogensniveaus en koken tijd vervolgens voor de beste resultaten.

Turbo opwarmen

Gebruikt om een ​​boost van de macht toe te voegen.

Drop-down deur

Dit kan het gemakkelijker maken om in te zetten en uit te nemen gerechten, en de deur is een handige plek om uw warme gerechten rusten. Deze functie is vooral handig als u een ingebouwde model op ooghoogte.

Kinderslot

Voorkomt dat kinderen per ongeluk een programma te starten of te bemoeien met het koken timings.

stand timer

Kan worden ingesteld voor een periode van rust tijdens multi-stage koken programma's of aan het einde van het koken, waarbij voedsel blijft koken in restwarmte.

Veiligheid en kooktips

✔ Altijd gebruik bakjes, schalen en servies. Keramiek, glaswerk en sommige kunststoffen zijn prima, maar geen gebruik maken van iets metal - zelfs een metalen bekleding of een draai-banden. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor meer informatie.

✔ Overdekte voedsel moet worden geventileerd tijdens het koken zodat de stoom kan ontsnappen.

✔ Roer voedsel of roteren gerechten tijdens het koken om te zorgen voor een gelijkmatige verwarming.

✔ De buitenranden van voedsel eerst koken in een magnetron oven. Leg dikkere delen van voedsel aan de buitenkant van het koken container en dunner delen in het centrum.

✔ Na het verwarmen, controleer altijd eten is gloeiend heet heel. Als u een voedsel thermometer check it 70 ° C in het centrum bereikt. Voel het midden onderkant van de container: het moet warm zijn.

✔ Wanneer een recept specificeert tijd staan, is het belangrijk om het advies precies te volgen. De warmte binnen het voedsel blijft om te koken, zelfs wanneer het uit de oven verwijderd, en staande tijd wordt berekend om rekening mee te houden.

✔ Wees voorzichtig bij het verwijderen van gekookt voedsel uit de magnetron en wanneer het afpellen van elke bekleding. De houder kan niet heet zijn, maar het eten binnen is en de eventuele stoom vrij zal zijn.

✔ Do Gebruik uw magnetronoven wanneer deze leeg is - de microgolven zal stuiteren het interieur en kan de oven beschadigen.

✔ Neem contact op met uw arts als u een pacemaker. Moderne pacemakers zijn beschermd tegen interferentie, maar sommige oudere maken negatief worden beïnvloed wanneer in de nabijheid van een magnetron.

energie-efficiëntie

Magnetrons werken door het opwekken van elektromagnetische golven warmte voedsel. In een magnetron, loopt omgezet in microgolven door een inrichting in de oven heet een magnetron. De microgolven stuiteren de metalen wanden en metalen deurscherm. Dan gaan ze door het koken containers te worden geabsorbeerd door de watermoleculen in het voedsel. In tegenstelling tot conventionele ovens, waarbij warmte wordt geleid vanaf de buitenzijde van het voedsel naar het midden, de magnetron's radiogolven 'prikkelen' het water en vetmoleculen gelijkmatig over het eten, maar ze niet te verwarmen geen containers. Dat is waarom ze zo snel werken - omdat er geen energie wordt verspild.

Echter, sommige microgolven gebruiken veel energie als op de standby-modus - als u bezorgd bent over de energie-efficiëntie, koop dan een model met een energie-safe mode. Dit vermindert de hoeveelheid vermogen gebruikt, waarbij alleen voeding wordt getrokken voor de klok.

Onderhoud

Veeg uit de magnetron regelmatig. Warm zeepwater, knijp het weefsel goed uit en gebruiken een vet of voedsel uit de inwendige te verwijderen, met bijzondere aandacht voor de pakking gebieden. De ovendeur en scharnieren schoon en regelmatig te inspecteren op corrosie. De oven moet worden losgekoppeld bij het schoonmaken.

Meer van de GHI

keukenmessen koopgids
Wasmachine koopgids
Oven of fornuis koopgids