De eerste supermarkt voor voedselafval in het VK wordt geopend

We verdienen een commissie voor producten die via enkele links in dit artikel zijn gekocht.

De eerste Britse supermarkt voor voedselafval is geopend in Pudsey, nabij Leeds, en het ziet er schitterend uit.

De warenhuiswinkel op het Grangefield Industrial Estate verkoopt voedsel dat door supermarkten en andere bedrijven is weggegooid op basis van 'pay as a feel'.

beeld

Deze nieuwe winkel heeft al een aantal mensen geholpen die moeite hadden om hun kinderen te voeden, waaronder Kirsty Rhodes, die werd gediagnosticeerd met een chronische pijnaandoening, waardoor haar man geen andere keus had dan zijn baan op te zeggen en voor hun te zorgen kinderen. Dit betekende dat het gezinsinkomen tot bijna niets werd teruggebracht.

beeld

'Het magazijn is de afgelopen maand absoluut onze reddingslijn geweest', vertelde Kirsty De onafhankelijke.

'Met drie jonge kinderen en twee volwassenen om te voeden begonnen we meteen te worstelen. Gelukkig hebben we de sprong gewaagd om naar het magazijn te gaan en het was geweldig! '

beeld

MEER: HOE KUNT U AFSTAND komen met moeilijk te doneren artikelen

De oprichter van het Real Junk Food Project, Adam Smith, die achter de supermarkt voor voedselafval zit, vertelde De onafhankelijke dat er plannen zijn om meer van deze warenhuisachtige winkels in het VK te openen.

Het initiatief begon als 'boetieks' of kraampjes met voedselafval die producten verkochten in cafés van het Real Junk Food Project.

beeld

'We staan ​​op het punt om in Sheffield en Bradford te beginnen,' zei hij. 'Elke stad krijgt nu centrale opslag en exploiteert naast Fuel for School een' volkssupermarkt '.'

Fuel for School is een groep activisten van het Real Junk Food Project die overtollige groenten, fruit, brood en zuivelproducten aan scholen bezorgen. Het voedsel, dat anders in de prullenbak zou worden gegooid, voedt wekelijks 12.000 kinderen.

beeld

Zoals met alle Real Junk Food-projecten, eh, projecten, worden mensen uitgenodigd om voor producten te betalen met hun tijd en vaardigheid, evenals met geld.

'We hebben vrijwilligers nodig', zegt Adam. 'Rijden, wegen, sorteren, planken stapelen, schoonmaken en nog veel meer. Veel kansen voor mensen om mee te doen en iets terug te doen. '

(via Kosmopolitisch)

MEER: KAN UW LOKALE SUPERMARKT DUURDER ZIJN VOOR BEPAALDE VOEDINGSMIDDELEN DAN HARRODS?

Soortgelijk? Abonneer u op de Good Housekeeping nieuwsbrief. R

Van:Cosmopolitan UK

instagram viewer