De gezondheidsvoordelen van Milk

Van hoe het verwerkt om de milieu-impact, is gewone melk begint een slechte rap te krijgen. En sojamelk ligt direct achter het. Maar dat betekent niet dat er geen andere alternatieven bij uw supermarkt. Dus of je oude school of op zoek te wagen in nieuwe weilanden bent, deze gids breekt de voordelen voor de gezondheid van al uw opties.

Koe (ook gekend als "melk" voor de meeste mensen)
Veruit de meest voorkomende van de zuivel melk, het is vol van calcium, proteïne, vitamine A, En heeft voldoende vitamine D. Het helpt ook te bouwen en te onderhouden sterke bottenEn levert een grote bijdrage aan energie (met dank, eiwit!), En is vol van A en B12 vitaminen die een gezond immuunsysteem en rode bloedcellen te ondersteunen.

Geit
Interessant, heeft het meer calcium dan koemelk, en eigenlijk goed voor

65% van de melkverbruik wereldwijd. Het is ook minder vet, maar heeft nog steeds een hoog niveau van eiwit.

sojasaus
Deze melk plantaardige gemaakt met gemalen-up sojabonen die worden toegevoegd aan water. Het bevat geen lactose, dus als je problemen met het verteren van zuivel, het is een geweldig alternatief. Het heeft ook grote hoeveelheden van zowel eiwit en kalium.

Zie ook: Top 10 Food bronnen van kalium »

Amandel
Deze moer een ogenblik. En gelukkig de melk vorm is net zo voedzaam alsof u ze op te eten als tussendoortje. Bij een lage 60 calorieën (dat is ongeveer de helft van reguliere 2% melk), bevat geen lactose of cholesterol, en heeft hoge gehalten calcium.

Rijst
meestal gemaakt van bruine rijst, is het niet lactose of cholesterol bevatten. En terwijl het geen significante hoeveelheden eiwit of calcium te bieden, is het vaak verrijkt met vitaminen zoals B12, A en D, en ijzer.

Hennepzaad
Een goede veganistisch optie Dit nootachtige drank boordevol omega-3 en omega-6 vetzuren, 10 essentiële aminozuren, ijzer en zink.

Zie ook: 10 ijzer-rijke voedingsmiddelen die u zou moeten eten »

Kokosnoot
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is kokosmelk niet afkomstig zijn uit het water in de kokosnoot: Het is eigenlijk gemaakt van de geraspte vlees. Maar omdat het is geladen met kokosnootolieEn dan ook hoog in verzadigde vetten, de Food and Drug Administration, World Health Organization, en de American Heart Association alle adviseren tegen het nuttigen van te veel van.

Kameel
Een gemeenschappelijke nietje in Midden-Oosterse gerechten, dit zuivel melk is een newbie op de Amerikaanse markt - en het kan een harde tijd winnen stateside fans. De smaak heeft een interessante, aardse rijkdom (onze medewerkers hebben een blinde smaaktest en vond het te overweldigend). Plus, het is geprijsd op een whopping $ 18 per pint. Maar nog niet het af te schrijven. Volgens Desert Farms, de retailer achter Amerika's eerste kamelenmelk merk, het is vol met eiwitten, kalium, Calcium, en maar liefst 70% van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine B1.

TELL US: Zou u kamelenmelk drinken?

NEXT: welk soort Cereal moet je eten? »